Nos spécialités Camerounaises
Ndolé
Plat traditionnel à base de feuilles de ndolé, d'arachides, de viande, de poisson et de crevettes.
Eru
Feuilles d'eru mijotées avec de l'eauleaf, de la viande, du poisson fumé et de l'huile de
Poulet DG
Poulet sauté avec des plantains mûrs, des légumes et des épices.
Kondrè
Bananes plantains non mûres mijotées avec de la viande (souvent de chèvre ou de bœuf) dans une sauce épicée.
Riz rouge camerounais
Riz cuisiné dans une sauce tomate épicée, servi avec du poulet braisé et des plantains frits.
Fufu avec sauce gombo
Boule de couscous de manioc accompagnée d'une sauce gombo garnie de viande, de poisson ou de crevettes.
Spaghetti à la bolognaise
Pâtes servies avec une sauce à la viande hachée, tomates, parmesan et basilic.
Plateau de sushis et nigiris
Assortiment de sushis, makis et nigiris au saumon, thon, crevette et autres poissons.
Filet de saumon grillé
Saumon grillé accompagné de brocolis, carottes, poivrons et d'un quartier de citron.
Cheeseburger gourmand
Burger au bœuf, fromage cheddar, bacon, salade, tomate, oignon et frites.
Fettuccine Alfredo
Pâtes fraîches nappées d'une sauce crémeuse au parmesan, servies avec des morceaux de poulet grillé.
Bœuf sauté aux poivrons
Émincé de bœuf sauté avec des poivrons et des oignons, accompagné de riz blanc.